Food Therapy Market - Egészséges ételek, szuperélelmiszerek

Gluténmenets meggyes pite

Glutenmenets-meggyes-pite--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Meggyes pite egészséges változata. Klasszikus, gyors és egyszerű. Az idénynek megfelelően készítheted bármilyen más gyümölccsel is. 

Gyermekkorom óta kedvencem ez a fajta gyümölcsös pite, ezért is lett gondolom az almás változata az egyik első  sütemény, amelyet megtanultam egyedül elkészíteni. Természetes volt, hogy kitalálom az egészséges változatát. Nem fontos mindent pontosan kimérni, méréshez legegyszerűbb, ha egy bögrét használsz. Próbáld ki a fahéjas almás, a szilvás vagy a cseresznyés variációt is. Nem fogsz csalódni.

Hozzávalók:

- 1 db olvasztott kókuszzsír
- 4 tojás
- 1 dl xilit vagy méz
- 2 dl őrölt kókuszreszelék
- 1,5 csésze meggy a levével együtt
-1 evőkanál rum aromva vagy vanília
 
A kókuszzsírt megolvasztjuk, majd ha picit kihült beleütjük a tojásokat és összekeverjük. Hozzáadjuk a xilitet, a kókuszreszeléket a rumaromát és végü a meggyet. Tehetünk bele egy kicsit a meggy levéből is. Picit folyós masszát kapunk, amelyet sütőpapírral bélelet formába öntünk. 180 fokra előmelígett sütőbe helyezük és 30-60 percig sütjük.
 

2016.06.27.



Vissza

Kosár tartalma

A kosár tartalma üres.