Food Therapy Market - Egészséges ételek, szuperélelmiszerek

Isteni málnatorta sütés nélkül

Isteni-malnatorta-sutes-nelkul

Aki szereti a gyors süteményeket azoknak kifejezetten ajánlom ezt cukor és lisztmentes receptet főleg ilyenkor amikor már friss málnát is lehet kapni a piacon.

A recept nem a saját találmányom korábban olvastam valahol és azóta rendszersen készítem, mert nagyon jól néz ki és fenomenális az íze. Ennél jobbat álmodni se lehetne, iszonyúan finom hiszen a csokoládé és a málna tökéletes párosítás, villámgyors, cukor és lisztmentes és a legjobb az egészben, hogy még sütni sem kell.Akkor is kipróbálhatod, ha nem vagy gyakorlott a konyhában garantálom, hogy mindenkit lenyűgözöl vele.

Hozzávalók a tésztához:

1 + 1/2 bögre darált mandula, vagy mandula liszt

1/4 bögre nyers kakaópor

1/4 bögre olvasztott kókusz zsír

1 evőkanál természetes édesítő (xilit, stivia)

csipet só

Hozzávalók a krémhez:

1/2 bögre zsíros kókusztejszín vagy zabtejszín

1/2 bögre mascarpone

200 g Raw Chocolate Vanoffe Dark vagy Sötét étcsokoládé felolvasztva

1/4 bögre turmixolt málna

150 g fagyasztott vagy friss málna szem

Elkészítés:

Gyúrd össze a tészta hozzávalóit egy tálban, majd nyomkodd bele egy piteformába. Tedd fóliával letakarva hűtőbe addig, amíg elkészíted a kérmet. Olvaszd fel gőz felett a csokoládét, és kever össze a málnaszemeken kívül a többi hozzávalóval. Töltsd a tészta tetejére, majd díszítsd ki egész málnaszemekkel.

Ugye milyen egyszerű, nem lehet elrontani.

 

 

2016.05.31.



Vissza

Kosár tartalma

A kosár tartalma üres.